Salaattibaari

Vihersalaatti

Tomaattia

Kurkkua

Vaitse lisäksi 8 komponenttia salaattibuffettiin:

  1. Minimaissia
  2. Melonia
  3. Yrttimarinoituja oliiveja
  4. Mozzarellapallot
  5. Katajanmarjasilakkaa
  6. Marinoidut katkaravut
  7. Lohipastramia
  8. Savulohitartaria
  9. Mätimoussea
  10. Sweet chili-broileria
  11. Ilmakuivattua kinkkua
  12. Riistapateeta
  13. Mausteiset frigadellit

Valitse lisäksi 3 kastiketta salaattibuffettiin:

  1. Ryytisinappikastike
  2. Balsamico-vinaigrette
  3. Aurajuustodippi
  4. Remoulade-kastike
  5. Mustaherukkakastike
  6. Rhode island-kastike

Leipävalikoima

Voita

 

Wokki

Kana,- liha,-äyriäis- tai kasviswokki (myös mixed)

  • munanuudelit
  • vesikastanja
  • paprika
  • sipuli
  • bambunversoja
  • kevätsipulia
  • sitruunaruohoa
  • herkkusienet
  • kesäkurpitsa
  • kiinankaali

Kastikkeet:

soija,-kookosmaito,-äyriäiskastike

 

Rydbergin pannu

  • paistetut perunat
  • häränfilesuikaletta
  • sipulia
  • metsäsieniä
  • suolakurkkua
  • punajuurta
  • tyrnihollandaisea

Leipävalikoima

Voita, oliiviöljyä, balsamicoa

 

Jambalaya

  • maustemakkaraa
  • broileria
  • ravunpyrstöjä
  • sipulia
  • tomaattia
  • paprikaa
  • selleriä
  • riisiä

Leipävalikoima

Voita, oliiviöljyä, balsamicoa

 

Fajitas

Liha, kana, äyriäis, tai kasvis

  • tortillat
  • vihersalaattia
  • sipulia
  • paprikaa
  • jalopenoja
  • salsaa
  • creme fraichea
  • cheddar-kastiketta
  • guacamolea
  • nachoja

Jälkiruokia:

Valitse yksi jälkiruokavaihtoehto:

  1. Vanilja-tyrni panna cotta
  2. Suklaamoussekakku
  3. Lime-tuorejuustokakku
  4. Ohukaiset & appelsiini-olutsiirappi