Häämenu I
Rucolasalaatti, balsamicosiirappia
Artisokkasalaatti, yrttivinegrettiä
Marinoitu Mozzarellasalaatti
Metsäsienipiirasta, timjamivaahtoa
Seesamihunnutettua savulohta, lime dressing
Mätimousselinea, ruiskrutonkeja
Paahtopaistia, pihlajanmarjahyytelöä
Riista-tuorejuustorieskarullat
Leipävalikoima & levite
Pestokuorrutettua lohta
Limevoita ja kauden kasviksia
paahtoperunoita
Häämenu II
Maalaissalaatti, ryytisinappikastiketta
Paahdettua punajuurta salaattipedillä
Caesarsalaatti, leipäkrutonkeja
Nizzan savulohisalaatti
Avocado-tuorejuustorullat
Hunajaista lämminsavulohta, piparjuurikermaa
Antipastilajitelma, grissinitikut
Falafelit & jugurttikastiketta
Tuoretta rosmariinifocacciaa
BBQ-marinoitua broileria
Tummaa karpalokastiketta
lohkoperunoita ja kauden kasviksia
Häämenu III
Provencen vihersalaatti, yrttiöljyä
Gaszpacho-shotti, jaloviinavaahtoa
Feta-pinaattipiirasta
Waldorfin salaatti, marinoituja herkkusieniä
Broileri-caesarsalaatti, parmesania
Savulohisalaattia, marinoitua punasipulia
Rapu-skagenleipäset
Pestoperunasalaattia, bratwurstia
Maalaispate’ta, pihlajanmarjahyytelöä
Leipävalikoima
Yrttilevitettä
Pippuroitua häränfilettä*
Tummaa kanttarellikastiketta
*keittiömestarimme trancheeraa lihan salissa
Hääkakut
Limen valkosuklaa-mansikkatuorejuustokakku
Appelsiini-suklaamoussekakku
Kuningatar- kermakakku
